النصيحة

ضباب الكشمش الأخضر


الكشمش مغرم جدًا بالعديد من سكان الصيف ، حيث إنه صحي ولذيذ وبسيط. مجموعة متنوعة من الأصناف تجعل من الممكن تلبية أي رغبات ومتطلبات. ينصح عشاق الفاكهة الحلوة بشراء شتلات حديثة ومتنوعة من الكشمش Green Haze. دعنا نتعرف على وصفها وميزاتها وصورها ومراجعاتها.

أصل

مؤلفو مجموعة Green Haze هم Sergeev KD و T.S. زفاجين. تم إنشاء هجين جديد في VNIIS im. Michurin عن طريق عبور نوعين معروفين من الكشمش - Karelian و Minai Shmyrev.

منذ عام 2004 ، انتشر منح Zvyagin و Sergeev على نطاق واسع. تم تضمين هجين Green Haze في سجل الدولة ، وأصبح من الممكن زراعته في العديد من مناطق روسيا. ينمو جيدًا في جبال الأورال وسيبيريا الشرقية والغربية ، في الأرض السوداء والمناطق الوسطى والشمالية الغربية.

وصف الهجين

نوع من الكشمش الأسود متوسط ​​النضج يسمى Green Haze مع إنتاجية عالية. في الصورة ، يمكنك رؤية شجيرة صغيرة مغطاة بتوت كبير خلال فترة الاثمار.

شجيرات

شجيرات هذا الصنف متوسطة الحجم ومنتشرة قليلاً. السيقان الصغيرة مستقيمة ولونها أخضر زاهي. بمرور الوقت ، يبدأون في التصلب ويكتسبون لونًا رماديًا مع مسحة صفراء.

الكلى مستطيلة ، بيضاوية الشكل ، بنية اللون ، ولها ساق قصير. تتميز الأوراق بلون أخضر غني ، وحجم كبير ، وسطح غير لامع وشكل خماسي الفصوص. لديهم أيضًا أسنان مسننة بنهاية بيضاء عند الحواف.

تتفتح الأزهار الهجينة بأزهار صغيرة على شكل زجاج. تبرز Sepals مع صبغة حمراء. يوجد على الكلى 1-2 فرش بطول 7 إلى 9 سم.

التوت

يعطي ضباب الكشمش الأخضر التوت الأسود الكبير إلى المتوسط. لديهم عدد قليل من البذور ، وجلد رقيق وشكل مستدير. يتراوح وزنها من 1.2 جرام إلى 1.5 جرام ويمكن فصل الثمار بسهولة دون أن تتلف.

التوت الكشمش الأخضر ضباب حلو مع مذاق حامض طفيف. فهي غنية بالعناصر النزرة الضرورية للصحة ، مثل الكالسيوم والحديد والفوسفور. أنها تحتوي على كمية كبيرة من فيتامين ج وتعمل بمثابة الوقاية من العديد من الأمراض.

التركيب الكيميائي للتوت:

  • ماء؛
  • السكر (الفركتوز والجلوكوز) ؛
  • الأحماض العضوية؛
  • البكتين.
  • فيتامين سي؛
  • الأصباغ والعفص.

يلاحظ العديد من البستانيين أيضًا نكهة جوزة الطيب للفاكهة. شجيرة الكشمش المعطرة سوف يزين الضباب الأخضر الحديقة ويقدم مع التوت اللذيذ.

ميزات

أثبتت شجيرات التوت الخضراء أنها جيدة بين البستانيين المبتدئين وذوي الخبرة. نتيجة للتهجين ، يتم الحصول على صنف تنافسي يمتص أفضل الصفات.

أثمر

يحتوي Currant Green Haze على معدلات إنتاجية عالية. في ظل ظروف مواتية ، يمكن لمصنع واحد أن ينتج من 3 إلى 5 كجم من التوت. متوسط ​​العائد 12 طن للهكتار.

لا يؤتي النبات ثماره مباشرة بعد زراعة الشتلات. لا يمكن الحصول عليها إلا بعد فصول الشتاء من شجيرة الكشمش ، وتصبح أقوى وتتجذر. في مايو يبدأ في الازدهار ، وفي نهاية يونيو أو أوائل يوليو ، يمكن حصاد الثمار الأولى. في الصيف ، الشجيرة مغطاة بالكامل بالتوت.

الأهمية! شجيرة الكشمش تؤتي ثمارها لمدة 11-14 سنة ، ويحقق أعلى محصول نمو يتراوح بين 6 و 7 سنوات.

المميزات والعيوب

مزايا هجين Green Haze الحديث هي:

  • التوت الكبير (1.2-1.5 جم) ؛
  • النضج السريع ، يمكن الحصول على الحصاد في النصف الأول من الصيف ؛
  • القدرة على التكيف مع درجات الحرارة المنخفضة.
  • اثمار وفيرة
  • مقاومة العديد من الأمراض الفطرية والعفن البودرة ؛
  • مناسبة لتكنولوجيا الزراعة الآلية ؛
  • سهولة العناية.

العيب الوحيد لكشمش الضباب الأخضر هو قابليته للتأثر بعث الكلى ، وهذا هو السبب في أنه يصيبهم في كثير من الأحيان.

تطبيق

نكهة جوزة الطيب للضباب الأخضر الكشمش تجعل هذا التنوع جذابًا لمحترفي الطهي. يتم الاحتفاظ برائحتها الواضحة في العديد من الأطباق والمعجنات.

نظرًا لارتفاع نسبة البكتين في التوت ، فإن مجموعة Green Haze ممتازة لصنع مربى البرتقال والجيلي والجيلي وأعشاب من الفصيلة الخبازية والمربيات. كما يتم تحضير كومبوت فيتامين والنبيذ منه. يمكن تخزينها مجمدة أو مبشورة بالسكر بدون معالجة حرارية إضافية.

لتحسين الطعم والنكهة ، تضاف أوراق الشجيرة إلى الشاي والأسماك واللحوم.

النصيحة! عن طريق إضافة أوراق الشجر المجففة أو الطازجة إلى الشاي بانتظام ، يمكنك تطهير الأوعية الدموية من الكوليسترول وتحسين وظائف المخ.

زراعة الكشمش

لكي تؤتي شجيرة الكشمش ثمارها جيدًا وتنمو بسرعة ، تحتاج إلى اختيار مكان مناسب لها وزراعتها بشكل صحيح وتقديم رعاية عقلانية في المستقبل.

مواعيد الهبوط

يمكنك زراعة كشمش Green Haze خلال فترة النمو والتطور بأكملها. لكن البستانيين ذوي الخبرة ينصحون بزراعة الشتلات في الخريف. من الأفضل القيام بذلك في النصف الثاني من سبتمبر أو أوائل أكتوبر. قبل بداية الصقيع ، سيكونون قادرين على أن يصبحوا أقوى ويتجذرون ، ومع حلول الربيع سينموون. يمكنك زراعة نبات هجين في الربيع ، لكن يُنصح بذلك قبل أن تنتفخ البراعم.

اختيار وإعداد الموقع

عند زراعة المنح ، تحتاج إلى تحديد موقع مناسب لها:

  • يجب أن يكون مكان شجيرات التوت مضاء جيدًا. إذا كانت المنطقة ذات درجات حرارة عالية للغاية وهواء جاف في الصيف ، فيجب تظليل الكشمش قليلاً عن طريق سحب شبكة فوقه. خلاف ذلك ، قد يحترق. لكن في الظل ، سوف يستغرق الأمر وقتًا أطول للتطور.
  • يجب أن يكون الموقع هادئًا. يُنصح بزراعة شتلات الكشمش بالقرب من سياج أو جدار على الجانب الجنوبي أو الجنوبي الغربي لحماية النبات من الرياح القوية.
  • يحب النبات التربة الخصبة أو الحمضية قليلاً أو المحايدة أكثر من أي شيء آخر. الأكثر تفضيلاً هي الطمي.

لتحضير الموقع ، يوصى بحفر التربة حتى عمق 25-30 سم واستخدام الأسمدة. يمكنك إضافة الدبال والسوبر فوسفات ورماد الخشب إلى التربة.

الأهمية! من غير المرغوب فيه زراعة شتلات من مجموعة Green Haze في مكان نمت فيه الكشمش أو عنب الثعلب بالفعل ، لأن التربة سئمت من ثقافة واحدة وتراكم السموم.

عملية الزراعة

بعد اختيار المكان المناسب ، انتقل إلى الزراعة. تزرع شتلات الكشمش من صنف Green Haze على فترات لا تقل عن 150-200 سم من بعضها البعض.

تعليمات الهبوط خطوة بخطوة:

  1. تحضير حفرة بعمق 40 سم وقطرها 50 سم.
  2. إذا لم يتم إخصاب التربة ، ضع الدبال والسوبر فوسفات والرماد وكبريتات البوتاسيوم في قاع الحفرة. صب 5 لترات من الماء فيه.
  3. انشر جذور الشتلات وضعها في الأخدود المحضر بزاوية 45 درجة.
  4. رشها بالتربة ، وتعميق طوق الجذر 5-7 سم أعمق من الخمور الأم. هذا يعزز ظهور جذور وبراعم جديدة.
  5. ضغط التربة حول الكشمش واسكبها بكثرة بدلو من الماء.
  6. قطع الأدغال بمقصات التقليم ، وترك 5-6 براعم في كل لقطة.
  7. من أجل بقاء الرطوبة في التربة لفترة أطول ، يتم تغطيتها بطبقة واقية (الدبال ، القش ، نشارة الخشب).

بعد ذلك ، تحتاج شجيرات التوت الأخضر إلى العناية بها بشكل صحيح.

ميزات العناية

يحتاج الكشمش إلى سقي وتغذية وتخفيف وتقليم مناسب للفروع.

لا يتحمل النبات الصغير تجفيف التربة بسبب نظام الجذر الضحل. تصبح الثمار حامضة وصغيرة بدون سقي كافٍ. عندما تجف الطبقة العليا من الأرض ، يجب سقي الأدغال بدلاء من الماء إلى دلاء أو دلاء. إذا كان الجو حارًا ، قم برش النبات باستخدام البخاخ. تعتبر معالجات المياه مهمة بشكل خاص أثناء الإزهار والإثمار.

تعتبر الإجراءات مثل تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة ووضع المهاد ضرورية لشجيرات التوت الأخضر بالضباب. يجب أن تكون التربة المحيطة بهم خفيفة وقابلة للتنفس.

في كل عام ، مع حلول فصل الربيع ، يُنصح باستخدام الأسمدة في التربة. لهذا ، يمكن استخدام محلول اليوريا أو الكرباميد ، مع إنفاق 50 جرامًا من المادة لكل جذر. يجب أن يتم ذلك قبل كسر البراعم.

الأهمية! يجب قطع براعم النبات فور الزراعة ، وترك 4-6 براعم عليها. في أوائل الربيع ، تُقطع الفروع القديمة بمقص ، تاركة الأقوى والأصغر سناً.

وهكذا ، يتم تشكيل شجيرة الكشمش لأول 5 سنوات. ثم يتم التقليم الصحي كل عام.

باتباع جميع التوصيات ، يمكنك زراعة نبات صحي يحقق حصادًا غنيًا بانتظام.

مشاكل الاثمار

صنف Green Haze لا يهتم به ، لكن انتهاك تقنية الزراعة يمكن أن يضعف النبات ويغير طعم وجودة التوت ويقلل من المحصول.

الأخطاء الشائعة:

  • تنمو شجيرة التوت في الظل. من أجل نمو وتطور براعم الزهور ، يحتاج النبات إلى الكثير من الضوء (عندما تحترق الشمس ، يمكنك التظليل قليلاً).
  • تجفيف التربة. في الصيف ، وخاصة في الحرارة ، يكون الكشمش حساسًا لارتفاع درجة حرارة الجذور ونقص المياه.
  • الأسمدة الزائدة. ستنمو الأوراق بنشاط ، وسيقل عدد التوت.
  • تشكيل غير صحيح لشجيرة الكشمش. تنتج الفروع القديمة فاكهة أقل ، لذا يجب تحفيز نمو البراعم الصغيرة عن طريق تقليم النبات.

يتأثر النبات الذي يضعف بسبب الرعاية غير المناسبة بسهولة أكبر بمختلف الآفات والأمراض ، لذلك من المهم القيام بالوقاية في الوقت المناسب. يمكن للنهج الكفء لعملية زراعة المنح أن يزيد من حياتها الإنتاجية.

استعراض البستانيين

فلاديمير ، 36 عامًا ، يكاترينبورغ

هذا الكشمش هو حلم سكان الصيف. الشجيرة صغيرة الحجم ، لذا من السهل صيانتها. التوت كبير ، والجلد رقيق ، واللب كثير العصير وحلو. تطحنهم الزوجة بالسكر وتسكب الخليط الناتج في أوعية وتضعهم في الفريزر. يعمل ضباب الكشمش الأخضر معنا ليس للموسم الأول. نقوم بجمع 1.5 كجم من الفاكهة من الأدغال.

إيلينا ، 28 عامًا ، ياروسلافل

لقد كنت أزرع مجموعة متنوعة من المنح تسمى Green Haze للسنة الثانية. اشتريت شتلات من مربي الملقنين. التوت حلو بنكهة جوزة الطيب التي أحبها حقًا. هذا ما يجعله مختلفًا عن أصناف أخرى. الشيء السلبي الوحيد بالنسبة لي هو أنه عندما تنضج الثمار ، تنفجر أحيانًا. لكن الأهم من ذلك ، لا تجلبه إلى هذا الحد. أنا أقوم بتربية الشتلات للبيع ، والناس يأخذونها جيدًا ولا يشتكون.

سفيتلانا ، 50 عامًا ، بريانسك

الكشمش الأسود الضباب الأخضر هو نوع بسيط إلى حد ما. لعدة سنوات كان ينمو في البلاد ، كل ما أفعله هو سقيها مرة واحدة في الأسبوع ، وفي الربيع أحفر وأقطع الأدغال. يبدأ بإعطاء التوت من السنة الأولى. بالمناسبة ، يصنعون مربى ممتازًا يعشقه حفيدي.

استنتاج

يزرع الهجين كل من المبتدئين والبستانيين ذوي الخبرة ، الذين يميزونه بشكل إيجابي. وهو نوع مثمر ومقاوم بشدة للأمراض الفطرية المتنوعة. وفقًا لاستعراضات سكان الصيف ، فإن Green Haze مشابه في الوصف والخصائص لكشمش Black Pearl.


شاهد الفيديو: الزبيب الأصفر كنز ذهبي لصحة الجسم لهذه الفوائد المذهلة (شهر نوفمبر 2021).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos