تسلل

طرق زراعة البصل


من الممكن تمامًا لكل شخص مألوف وشائع جدًا في مطبخنا أن ينمو البصل في كوخ صيفي وأن يوفر لنفسه مصدرًا لهذا المنتج الضروري. إذا كنت ، بالطبع ، تعرف قواعد الزراعة ، وهذه المعرفة فقط سوف تساعد في الحصول على حصاد جيد من مؤامرة الخاصة بك.

الشروط العامة لزراعة البصل

ينتمي البصل إلى محاصيل مقاومة للبرد ، ودرجة حرارة مريحة لها تتراوح من 12 إلى 16 درجة مئوية ، ودرجة الحرارة من 4 إلى 5 درجات كافية لإنبات البذور. يمكن أن تتسامح المصابيح البالغة من خمس إلى ست درجات من الصقيع دون ضرر. علاوة على ذلك ، تتميز الأصناف الحادة بمقاومة أكبر للصقيع ، لأن الصقيع الحلو من ثلاث أو أربع درجات يمثل تهديدًا بالفعل.

في الثلثين الأول من فترة التطوير ، تحتاج الثقافة إلى سقي منتظم ، وفي الثلث الأخير يوصى بتجفيف التربة قليلاً. الحاجة إلى أشعة الشمس للبصل أعلى من معظم المحاصيل الجذرية أو الملفوف. كما أن متطلبات التربة مرتفعة للغاية ، والتربة ذات التفاعل المحايد أو القلوي قليلاً أفضل.

مكان متزايد

التربة الخصبة والأعشاب الضارة عاملان يجب مراعاتهما عند زراعة البصل. مؤامرة لأنها ليست مناسبة لأحد. من المستحسن أن تكون عالية ، والغطاء الثلجي والرطوبة الزائدة تتركه في وقت مبكر. التربة الخفيفة ذات التفاعل المحايد - وهذا هو ما يناسب البصل. في التربة الحمضية والكثيفة ، سيكون الحصول على محصول جيد أمرًا بالغ الصعوبة. يجب أن تحتوي التربة على الكمية المطلوبة من المواد الغذائية في حين عدم وجود بذور الحشائش. سابقاتها الجيدة هي الخيار والبطاطس المخصبة بالسماد.

البصل نفسه يتفاعل سلبا مع السماد الطازج ، يمكن أن يصبح مريضا وليس ناضجا. بالإضافة إلى ذلك ، عادة ما يحتوي السماد على الكثير من الحشائش القاتلة للجنين. يوصى بتطبيق الدبال من أجل 2-3 كجم لكل متر مربع. م ، الفوسفات حوالي 20-30 غرام ، نترات الأمونيوم (10-12 غرام) ، وملح البوتاسيوم (حوالي 15 غرام) سوف تتلف أيضا.

تحضير التربة للبصل مباشرة بعد حصاد النبات السلف. بادئ ذي بدء ، قم بفك التربة بعمق 4-6 سم (مقياس ضد الأعشاب الضارة). بعد أسبوعين ، ولكن في العادة لا يتجاوز 15-20 سبتمبر ، يتم تقديم الفوسفات ويتم حفر الموقع حتى عمق حربة المجرفة.

يزرع البصل في وقت مبكر ، لذلك في بداية الربيع ، بمجرد ذوبان الثلوج ومن الممكن زراعة الأرض ، فإنها تبدأ في نشر الدبال على الموقع وتشكيل التلال. توصي بصنع صف من التلال يبلغ طوله 1 متر ، وثقان بعرض 40 سم. علاوة على ذلك ، في المناطق التي تقع أعلى ، يمكن جعل التلال أقل (15 سم) ، وفي الأماكن المنخفضة يمكن زيادة ارتفاع التلال إلى 25 سم ، ويتم صب الأسمدة المقطوعة جيدًا (النيتروجين والبوتاسيوم) على قمة التلال ومختومة بخرز في التربة. بعد هذا الإعداد ، يمكنك المتابعة إلى الهبوط.

زراعة البصل ممكن بعدة طرق. في عام واحد - عن طريق زرع البذور وزرع الشتلات ، في غضون عامين - عن طريق زرع البذور.

زراعة البصل عن طريق زرع البذور

حتى يتسنى للبصل أن ينضج ، يجب أن يبدأ البذر في نهاية أبريل أو يزرع قبل الشتاء. للحصول على حصاد جيد ، يجب أولاً فرز البذور المثقبة من البذور كاملة الوزن ، والتي من المريح استخدام حجم غربال مناسب لها ، أو القيام بكل شيء يدويًا.

بذور القرنية تنتفخ وتنبت ببطء أكثر. يجب ألا نتوقع شتلات البذور المزروعة بدون نقع قبل 3 أسابيع. لتقليل هذا الوقت ، يتم استخدام طرق مختلفة. واحدها هو نقع البذور في محلول مائي من الميثيلين الأزرق (0.3 جم / 1 لتر). يعزز أفضل إنبات و 0.1 غرام من برمنجنات البوتاسيوم ، مخففة في لتر من الماء. قبل أسبوع من تاريخ البذار المخطط ، تنقع البذور لمدة يوم في وعاء زجاجي. سوف تمتص المحلول ، لذلك يجب إضافته ، ولكن لا يغطي البذور بأكثر من طبقة سنتيمتر واحد. يجب حفظ الحاوية التي تحتوي على بذور في المحلول عند درجة حرارة تتراوح من 20 إلى 25 درجة. توضع البذور المتورمة على الخيش ، وتحاول ألا تصنع طبقة سميكة ، ويتم وضع جزء آخر من الخيش في الأعلى. الآن أنت بحاجة إلى الانتظار حتى تفقس البراعم ، في حين يجب أن تظل البذور رطبة.

في بعض الأحيان اتضح أن البذور قد بدأت بالفعل في الفقس وجاهزة للبذار ، ولسبب ما ، فإن الأرض ليست جاهزة. في هذه الحالة ، توضع البذور على الجبل الجليدي حتى يوم البذر. قبل بذر البذور يمكن تجفيفها قليلا.

زرع البصل على سلسلة من التلال المسطحة ، والتي تجعل من أشعل النار مع أخدود من 5 الأخاديد ، وترك بينهما 20 سم من الأرض. يجب أن تضغط اللوحة (اللوح الخشبي) قليلاً على التربة الموجودة في أسفل كل ثلم وتزرع البذور. متوسط ​​استهلاك البذور الجافة هو -1 غرام لكل 2 متر من التلال.

متوسط ​​عمق وضع البذور هو 2-3 سم ، يتغير للأسفل على الرئتين وأعلى في التربة الثقيلة. من الجيد أن نقع الأخاديد في وقت لاحق ، والتي تعتبر الخث أو الدبال مناسبة لها. لن يسمح المهاد بتكوين قشرة التربة بعد هطول الأمطار ، وستكون الشتلات أكثر ودية.

في فصل الشتاء ، تبدأ التلال على الفور بعد حفر الأرض في الخريف. محاذاة ووضع علامات على التلال ، ينتظرون بداية الطقس البارد. ويتم بذر البذور قبل التبريد. يتم اختيار بذور كبيرة صحية للبذار ، دائما جافة. بالقرب من الأرض من قبل 1.5 سم ، يجب أن نقع بالتأكيد. سوف تنتفخ البذور الموجودة في الأرض بسبب الرطوبة المتراكمة أثناء السقوط ، ولكن ، من الناحية النظرية ، يجب ألا تنبت. مع بداية الربيع ، ستذوب الطبقات العليا من الأرض ، وسوف تبدأ البذور في الإنبات ، والتي تحدث بالفعل عند 3-4 درجات مئوية. وهكذا ، عندما يبدأون في تحضير التربة ، سيكون لبذور البصل الوقت الكافي لتنبت.

العناية بالبصل

تقريبا من بداية الزراعة ، يحتاج النبات إلى عناية دقيقة. إنه مطلوب لمنع ظهور قشرة التربة وإزالة الأعشاب الضارة الناشئة في الوقت المناسب. لهذا الغرض ، من الضروري تخفيف الأرض بانتظام مع أشعل النار حتى تظهر الشتلات الأولى ، وبعد الظهور ، قم بفكها عن طريق وضع قطة مسننة خاصة في الممرات. التخفيف ضروري ، لاختراق الأرض بمقدار 5-6 سم.

وستبذل جهود أقل للسيطرة على الحشائش إذا تم تخفيف التربة ، في حين أن براعم الحشائش حمراء وغير ملحوظة للغاية. في هذه المرحلة ، لم يكن لدى الجذور المتفرعة وقت للظهور ، وحتى التأثير الصغير يمكن أن يدمرها. تخفيف التربة في كثير من الأحيان ، ويفضل 2-3 مرات في الشهر. يعد الترخي بعد المطر عشية اليوم مفيدًا بشكل خاص ، حيث يساعد على الحفاظ على الرطوبة في التربة. نقطة مهمة: سيتوقف البصل عن النمو إذا كان مغطى بشدة بالتربة ، لذلك حاول تحريك التربة بعيدًا عن البراعم.

في بضع مرات يمكنك إطعام المزارع بالأسمدة - في شهر مايو ، أضف الأسمدة النيتروجينية (10-15 جم / 2 متر من التلال) أو الملاط (بنسبة 1 إلى 6 بالماء). بعد ثلاثة أسابيع من خلع الملابس الأولى ، نقوم بتنفيذ الثاني: نعيد إضافة نترات الأمونيوم وملح البوتاسيوم (في صورة جافة أو مذابة).

في مايو الجاف ويونيو و النصف الأول من يوليو ، يحتاج البصل إلى الري لتحفيز النمو. في شهر يوليو ، يتم تنفيذ عملية التخفيف وبدأ التنظيف في نفس الوقت. أولاً ، تتم إزالة كل محطة ثانية ، وبعد الصفين الثاني والرابع يمكنك إزالتها تمامًا ، بحيث تظل ثلاثة صفوف فقط على الحافة ، حيث يصل البصل إلى مرحلة النضج الكامل.

بحلول نهاية يوليو ، يجب إيقاف الري ، في أغسطس / آب ستبدأ أطراف الريش بالفعل في الجفاف ويمكن إزالة النباتات بلطف ، مما يؤدي إلى تمزيق جزء من الجذور من التربة ، مما يساعد على نضج المصابيح بشكل أفضل. سيخبرك الريش الساقط أن الوقت قد حان لإزالة المحصول. يجب تجفيف البصل المحصود. بعد أسبوع ، ستجف الريشة تمامًا ، ثم يتم سحقها وإزالتها من المصباح. من الأفضل أن تبدأ الفواكه ذات العنق السميك في الأكل فورًا لأنها تتدهور بسرعة. يجب أن تجفف المصابيح الناضجة: 5-7 أيام الأولى بوتيرة سريعة. 20-25 درجة ، ثم أسبوع آخر في 30-35 درجة. يجب أن تكون الغرفة التي يتم فيها التجفيف جيدة التهوية. يتم تعليق المصابيح المجففة للحفاظ عليها بشكل أفضل.

زراعة الشتلات

من خلال طريقة الشتلات ، يتم تحسين أنواع معينة من البصل منخفض الدرجة بشكل أساسي - Danilovsky 301 ، و Siberian السنوي ، والكعبة المشهورة وبعض الأنواع الأخرى. ميزة الطريقة هي تحسين المحصول مقارنة بطريقة البذور

للزراعة الشتلات في المزارع الفردية وعادة ما تستخدم الدفيئات الزراعية أو صناديق الأراضي العادية. بالنسبة للشتلات ، يوصى بذار البذار في الفترة من 10 مارس إلى 20 مارس. يتم تحضير دفيئة دافئة للزراعة كالمعتاد ، ويجب تسوية التربة ووضع علامة بارزة عليها. بين الصفوف تترك 5-6 سم ، ومعدل البذر 20 جم / 1.5 متر مربع. م (1 الإطار). على رأس البذور وضعت طبقة من الأرض 1 سم سميكة. بالمناسبة ، من الأفضل تحضير البذور بالطرق الموضحة مسبقًا في المقالة. بعد الزراعة ، لا يستحق سقي الأرض حتى لا تبرد الدفيئة.

حتى تظهر البراعم ، يجب الحفاظ على درجة الحرارة في الدفيئة عند 20 درجة. لتسهيل القيام بذلك ، يوصى بعزل الدفيئة من الخارج بالسماد وإغلاق جميع الإطارات بعناية ، واستخدام الحصير حتى لا تبقى أي ثغرات.

تظهر البراعم في اليوم الخامس أو الثامن ، وتحتاج فورًا إلى إزالة الحصير من الإطارات ، بحيث يدخل الضوء في النهار. لعدة أيام ، يتم تخفيض درجة الحرارة إلى 10-11 درجة ، ثم الحفاظ على 11-19 درجة. قبل 14-21 يومًا من النزول في الأرض المفتوحة ، تنخفض درجة الحرارة في الدفيئة تدريجيًا بحيث تساوي درجة حرارة الأرض.

تتغذى مرتين - في اليوم العشرين بعد الإنبات و 14 يومًا أخرى. الأسمدة الموصى بها هي نترات الأمونيوم (20-30 جم) ، ملح البوتاسيوم (10-14 جم) ، سوبر فوسفات (30-50 جم). تربى الأسمدة في علبة سقي بحجم 5-10 لتر ، وهذا المبلغ يكفي لإطارين من البيوت الزجاجية. في عملية التغذية ، يسقط رذاذ المحلول على الأوراق. يجب غسلها وصبها من علبة سقي بالماء النظيف. في المرة الثانية ، يتم تطبيق 1.5-2 مرات أكثر الأسمدة. الرعاية الأخرى لا تختلف عن تلك المستخدمة في طريقة التربية بالبذور: الري المعتدل ، الزراعة المنتظمة ، التخلص من الأعشاب الضارة.

يتم نقل الشتلات مع ثلاثة إلى أربعة أوراق على الأرض في منتصف مايو. هناك إجراء جيد يتمثل في قطع أوراق الشتلات قبل الزرع بنحو ثلث ، بحيث يتبخر ماء أقل أثناء تكيف النبات مع التربة. من المستحسن القيام بهذا الإجراء في وقت مبكر ، قبل ثلاثة إلى أربعة أيام من النزول ، حتى تلتئم الأقسام.

من الضروري أن تزرع على التلال في الصفوف ، وتباعد الصفوف 20 سم ، ويجب أن تكون الفجوة بين النباتات في نفس الصف 4-6 سم ، ويجب الاهتمام بنفس الطريقة الموصى بها عند النمو من البذور.

النمو من Sevka (طريقة مدتها سنتان)

ربما تكون هذه الطريقة هي الأفضل ، إذا وضعت هدفًا للحصول على محصول من البصل الناضج جيدًا. ينطبق على الأصناف الحادة وشبه الحادة مثل Strigunovsky. بوجارسكي ، فيشينسكي ، أرزاماسكي ، إلخ.

تزايد في السنة الأولى

في السنة الأولى ، يتم زراعة لمبة صغيرة بقطر رأس يبلغ 0.5-3 سم ، يسمى sevc. يتم تخصيص الأراضي الواقعة تحت الشمال خصبة ، خالية من الأعشاب الضارة. يتم البذر في أواخر أبريل ، وهذا هو ، في وقت مبكر جدا. يجدر تحضير البذور عن طريق نقعها في الماء أو ، والتي ستكون أكثر فعالية ، في محلول أزرق الميثيلين. تمرغ تقنيات نظرنا أعلاه. ثم يتم قضاء 3-4 أيام على الإنبات ، وبعد ذلك يتم وضع البذور المنحنية على نهر جليدي ، حيث يتم الاحتفاظ بها لمدة أسبوعين تقريبًا قبل البذر.

يجب أن تكون التربة للبذار مبللة جيدًا. للحصول على بذر بذرة عالي الجودة ، يتم استخدام طريقة البذر الكثيف - 10 غرام من البذور لكل 1 متر مربع. م ، يتم إجراء تباعد في الصفوف من 10 إلى 15 سم ، ويتم لمس البذور من 1.5 إلى 2 سم ، وإذا تم زرعها أعمق ، فإن الإنبات سوف يستمر بوتيرة أبطأ وليس بطريقة ودية.

لا تختلف رعاية مجموعات البصل في الأصالة ، ولا سيما في الزراعة السنوية. بعد ثلاثة أشهر ، نضوج sevoc. يحدث التنظيف عادة في منتصف أغسطس. من حيث المبدأ ، النضوج المبكر يحسن ظروف التجفيف والنضج والتخزين. مع متر مربع ، يمكنك بسهولة جمع 1 كجم من البذور.

يوضع البصل المسحوب على التلال ويجفف لمدة 4-5 أيام. في الأيام الممطرة ، يتم نقل الثمار تحت حماية المظلة. من وقت لآخر ، يتم تحويل البذور لتجف بالتساوي.

تتم فترة التجفيف التالية بالفعل في الداخل وتستمر أسبوعين. Sevok ينضج خلال هذا الوقت. الريشة المجففة ذات الجذور يتم سحقها ، تتم إزالة المصابيح المريضة أو التالفة.

قبل التعبئة للتخزين مباشرة ، يجب تسخين البصل لمدة 8 ساعات (على درجة حرارة 35-40 درجة) ، ثم يجب فرز المجموعات الصغيرة والمتوسطة والكبيرة بشكل منفصل. يتم اختيار أكبر عينات البصل بشكل منفصل (يصل عرضه إلى 4 سم) ، والتي يمكن استخدامها كمواد زرع لإجبار ريشة خضراء.

تخزين مجموعات البصل

من الأفضل تخزين Sevka في كيس معلق أو في سلة. في الغرفة حيث يتم تخزين الخضروات ، يجب أن تكون درجة الحرارة 1-2 درجة فوق الصفر ، وهذا فيما يتعلق بظروف تخزين مجموعات صغيرة. بالمناسبة ، فهو لا يخاف من ارتفاع درجات الحرارة على المدى القصير من خمس إلى ست درجات.

تخزين مجموعات كبيرة ومتوسطة يتطلب الحفاظ على درجة الحرارة في 15-18 درجة فما فوق.

السنة الثانية للثقافة

للعام الثاني من الزراعة ، سيكون من الضروري أيضًا تحضير التربة نوعيًا - الدبال المخصب جيدًا أو السماد العضوي (4-5 كجم / متر مربع) وكذلك الأسمدة المعدنية (حتى 70 جم / متر مربع) أو رماد الخشب (150 جم / متر مربع).

يبدأ الهبوط في العقد الأول من شهر مايو. تزرع النباتات ، وتترك ما بين 6-8 سم بين المناطق المجاورة على التوالي ، وتكون المسافات بين الصفوف 25-30 سم ، وعمق البذر مهم للغاية - يوصى بتغطية البذور بطبقة من التربة 1-1.5 سم ، وبعد أسبوع (أو حتى يوم أو يومين سابقًا) ) سوف يطلق النار. يجب إزالة التربة على الفور ثم كرر هذا الإجراء 2-3 مرات في الشهر. مقال مثير للاهتمام ومفيد سيكون حول البصل الثوم روكامبول.

زراعة البصل sevka (فيديو)

رعاية

هذا هو تخفيف ، وسحب الأعشاب الضارة ، والتسميد (2 مرات) وسقي في الأيام الجافة. بعد ملاحظة الأسهم الموجودة على القوس ، يجب إزالتها فورًا. قم بإزالة السهم الموجود أسفل التورم أعلى العنق بشكل صحيح ، ثم لن تظهر أسهم جديدة هنا.

يعطي البذر الكبير في الكمية أفضل محصول ، لكن النوعية تعاني من العديد من المصابيح الصغيرة. ولكن من البذور الصغيرة في أعشاش ، يتم تشكيل 1-2 المصابيح الكبيرة.

تنظيف

عادة ما يبدأ الحصاد في أواخر شهر أغسطس ، عندما يكون ما يصل إلى ثلثي النباتات ناضجًا بالفعل. لا يُنصح بالبدء في الحصاد لاحقًا ، لأنه إذا تم تجميده ، فسوف يفقد البصل قدرته على التخزين لفترة طويلة ، وبسبب أمطار الخريف ، قد تظهر الجذور مرة أخرى ، ولن تستمر هذه البصل أيضًا لفترة طويلة.

يتم تجفيف البصل المحصود ، ولا تختلف مراحله عن مجموعات البصل التي تجف. ثم يتم نسج المحصول في الضفائر ووضعه في غرفة جافة.